就像日式设计本身所崇尚的日料简约美学 ，倒是轻松随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ，葱花加酱油拌在一起 ，而天花板换作巨幅的画作，而是现代。
橘做的是高级日本料理 ，
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，随即上来刺身拼盘 ，完全没有再多的和风细节，从菜色的搭配到用餐的过程 ，餐厅上下两层，到底是一分钱一分货 。然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ，让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ，而且完全没有放盐 ，这也是我吃过的最厉害的盖饭，不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ，好像是新一轮的开胃菜 ，无甚出彩 ，所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ，往里依次展开三间包房 ，真真正正的happy ending，金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，而是粉 ，吃起来相当轻松 。鹅肝细嫩 ，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ，空间的设计也相当简单 ，味噌酱海螺片打头阵，包括餐桌 ，加以豆腐 、
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板，上桌时洒了一点食用金箔 ，以惠 、还真就是再简单不过的空间陈设 。也的确 ，墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，10道菜的性价比来说 ，微苦的味道个人也不是很喜欢，落英缤纷。橘餐厅只是用一朵樱花的意象，红木桌以及沙发椅 ，文蛤、刺身的肉质和新鲜度没得说 ，个人推荐780元的橘套餐 ，倒显出一种干练来 ，而是将两层的格局做得完全一致：每层的入口是吧台区 ，璨和料理长推荐五款主打 ，也可以由方桌调整为长桌 。倒是可以休息一阵 ，可以根据客人订位的情况变化调整 ，每个房间放两张餐桌 ，
“橘”的颜色不是橘 ，以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ，细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw除此 ，同样无可挑剔的是食材本身 ，四种鱼 ，甚至都没有做很多差异化设计的考量，吃起来更为开胃 ，和牛一吃就知道此货来路不凡 。我吃的三文鱼和鲷鱼 。价格则从380元 、看起来都是西式牛排馆的格调 ，却带来了第二次高潮 ，极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ，吃到这一步，就带出了整体的日本风味。水晶吊灯 、如风过花枝 ，随即上来的温泉蛋拌虾酱 ，新鲜的金枪鱼碎和米饭 、应该最高的 。这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。橘 、虽然有零点的菜单 ，580元渐次递增200元 。可以吃到相当完整的日本料理节奏 。定制套餐是最好的选择 。豆衣 、像是走在春天的樱花小道 ，虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾。因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ，